PROGRAMMA VOORJAAR-ZOMER 2018


VRIJDAG 13 APRIL - 19.00
ZATERDAG 14 APRIL - 19.00
WIJN & SPIJSAVOND WEINVIERTEL OOSTENRIJK

Yvonne en Rob Vossen zijn in 2017 wederom op wijnreis geweest! Dit maal in Oostenrijk. Veel wijn- boeren werden bezocht. Bij de een smaakte de wijn nog beter dan bij de ander maar uiteindelijk zijn ze uitgekomen bij een jonge wijnboer met werkelijk fantastische wijnen: Martin Obenaus uit Glaubendorf.

Maar liefst twee avonden zoveel belangstelling is er!

Dus het Weinviertel in Oostenrijk... Zoals Martin het formuleert: ‘Der erhabenen Ruhe der Region des Weinviertels können die Hektik und das rasante Lebenstempo der Gegenwart nichts anhaben. Im Nordosten Österreichs gelegen, ist das Weinviertel mit einer Weinbauanflache von mehr als 13.000 ha Osterreichs großter Weingarten’.

De kosten voor deze avond bedragen €19,50 p.p. voor een proeverij van alle wijnen én een keur aan heerlijke gerechten. U hebt na afloop beslist lekker én royaal gegeten dus eet beslist níet vooraf! Zie voorlopig overzicht hieronder. Echter, er kunnen slechts 35 personen aan deze avond deelnemen, dus als u er bij wilt zijn, schrijf dan per omgaande in. Wie het eerst komt, wie het eerst maalt! Uiteraard is na afloop van de proeverij volop de gelegenheid om deze wijnen bij Rob en Yvonne te bestellen en nog een lekker glas wijn te drinken aan de bar of in de serre en in een gezellige ambiance na te praten over deze avond.
ETEN

Vollkornbrot und Bretzel mit Griebenschmalz Gefullte Champignons Schonbrunn Orangen-Sußkartoffelsuppe mit Wiener Wurstchen Mini-Schnitzel mit Rosti und Letscho Platte mit Leberwurst, Blutwurst, Raucherkase, grobe Leberkase, Bier- schinken, Raucherspeck, Frikadelle mit Senf, usw. Schweinebraten mit Spatzle und deftiger Sauce
WIJNEN

Wit
Grüner Veltliner Müller Thurgau Roter Veltliner

Rosé
Zweigelt Rosé
Wit Chardonnay Barrique

Rood
Zweigelt
Herr Schrammel Roesler